Escrito por
Martha Valenzuela
octubre 16, 2019
-
0
Comentarios
Conpeht, tiene el objetico de impulsar la evolución del
ecosistema turístico a través de la vanguardia, intercambio cultural y
vinculación entre los países del continente americano y europeo, con el
propósito de asumir con responsabilidad colectiva la preservación y cuidado de
nuestro medio ambiente.
Punta Cana. --El presidente del Capítulo
Dominicano de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería,
Gastronomía y Turismo (conpeht) Roberto Lluberes Gautreaux, informó que concluyó
exitosamente, el XXIX congreso
internacional conpeht dominicana 2019, denominado “Turismo y Cambio Climático”,en
las instalaciones del Resort de Playa Ocea,
Punta Cana.
Tras señalar que el congreso fue exitoso que
superó las expectativas, dijo sentirse satisfecho, de que se
haya cumplido el propósito de crear mecanismos de estrategia de mitigación y
adaptación para hacer frente a los problemas que el cambio climático plantea al
sector del turístico.
Este convención, que hoy culmina, permitió aunar esfuerzos entre todos
los países participantes para buscar soluciones que mitiguen los embates de un
cambio climático que ataca
inmisercordemente el planeta en cada evento de la naturaleza, los
cuales,insistió, son cada vez más atroces.
Definió
la actividad, como la fiesta del conocimiento, debido a que en ella
participarón expertos en turismo, gastronomía y hotelería de España y América
Latina, donde se obtuvo diagnóstico de las repercusiones actuales y futuras del
cambio climático en los destinos turísticos en el mundo, de la tendencia actual
de los niveles de gases de efecto invernadero generado por el sector turístico
y de las políticas aplicar para minorar el calentamiento global y otros males.
El atractivo de éste, pecisó Lluberes,
estuvo matizado por la “Noche Panamericana”, con un desfile de bandera,
bailes típicos, exhibición de stands con con la gastronima de los países
representantes; además de la presentación del concurso gastronómico “Yo Soy
CONPEHT”, foros regionales y por el
lanzamiento del XXX Congreso conpeht Puebla, México 2020, Tours a Altos de
Chavón, Ciudad Colonial y la Cueva de las Maravillas.
“Agradesco a la presidenta de la CONPEHT, maestra María
del Carmen Morfín, quien ha puesto empeño y amor al dirgir esta organización, al señor
Bolivar Troncoso Morales, Director Academico del congreso, al señor Frank Rainieri,
Presidente del Grupo Punta Cana, a Ines Paez
(Chef Tita ), al Ministesrio de Turismo, por aportar con sus conocimientos en temas de competencia para el sector
turístico”,agregó.
De
igual forma, reconoció la
participación activa que tuvieron los expositores, los docentes y los estudiantes de las delegaciones
internacionales, por lo añadió, sentirse
altamente complacido de que República
Dominicana haya sido elegido para llevar
a cabo este valioso acontecimiento
encaminado en el tema del turismo y el cambio climático
El acto fue organizado por directivos, profesores y estudiantes, de las carreras
de turismos, hotelería de más de 100 instituciones académicas de América y
España, y contó con la asistencia de 600
participantes extranjeros que se desplazarón desde México, Guatemala, Hondura,
El Salvador, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Puerto Rico y Cuba.
En el encuentro académico, que tuvo como escenario también
el Aula Magna, de la Universidad
Autónoma de Santo Domingo (UASD), contó con representantes de Chile,
México, Brasil, Nicaragua, Colombia, Puerto Rico, Ecuador, España, Panamá,
Paraguay, Perú y República Dominicana, quienes participarán en los fórum, charlas,
conferencias y paneles, donde se analizaron temas en torno a las repercusiones actuales y
futuras del cambio climático en los destinos turísticos en el mundo.
Entre las universidades del país que apoyaron el evento se
encuentran: La Pontificia Católica Madre y Maestra (PUCMM), Iberoamericana
(UNIBE), Nacional Pedro Henríquez Ureña (UNFHU), Central del Este (UCE),
Dominico Americana, Organización y Método O&M, Tecnológica de
Santiago (UTESA), APEC, Del Caribe, Católica Nordestana San Francisco de
Macorís, del Este Higuey, la Universidad Abierta para Adultos (UAPA) y A&B
Máster.
No hay comentarios
Publicar un comentario